Социальный пакетГотовить блюда строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы, мяса, овощей; - Блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, картофелем, и др. - Гигиеническая обработка продуктов и подача пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; - Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов и ягод до и после их мойки с...
Приготовление блюд для детей в соответствии с меню.
Социальный пакет. График сменности: 2/2. Оклад + премии, бесплатная форма. Внутрикорпоративное обучение, профессиональный и карьерный рост. Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты